Miel de Romero
Características
Aspecto visual (color):
Muy claro.
Muy claro.
Aroma:
Poco intenso, persistencia media, floral con notas alcanforadas y de cera nueva. Los aromas retronasales aumentan, apareciendo notas afrutadas si lleva almendro y farináceas si es rico en fabáceas.
Gusto (sensaciones de boca):
Dulce, generalmente sin más. A veces con ligeras notas ácidas y sensación de paladar graso si es rico en chupamieles.
Tacto:
Cristalización fina si es rico en almendro, y gruesa si es rico en rabaniza.
Zona de producción: Sierra Albuñuelas y Sierra Almijara
FORMATOS
500 GR | 1 KG